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      1. 月子飲食進(jìn)補(bǔ)有講究 美味藥膳輕松學(xué)

        編輯:chenyuling | 出處: 育兒網(wǎng)

          坐月子吃什么好呢?在不同的月子階段,新媽媽的飲食非常有講究,從清淡的鱸魚湯到美味羊肉湯,月子媽媽對于營養(yǎng)的需求也很不一樣!想要學(xué)習(xí)美味的藥膳月子餐嗎?以下就跟隨小編一道輕松學(xué)!

          美味藥膳輕松學(xué)~

          食譜

          第1階段

          鱸魚湯

          時機(jī):產(chǎn)后即可使用,坐月子期間可和藥膳穿插搭配。

          功效:活血化瘀;補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增強(qiáng)體力。

          材料:鱸魚半條、生姜3~4片、當(dāng)歸3片、紅棗5顆。

          作法:將魚內(nèi)臟清除干凈;待水滾后,加入所有材料一同燉煮即可。


        鱸魚湯

          加味生化湯

          時機(jī):避開使用子宮收縮劑期間,約于產(chǎn)后一~二周使用,第二周若持續(xù)鮮紅色惡露且量多,是不宜再用。

          功效:排除惡露、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

          材料:當(dāng)歸3錢、川芎1錢、黃耆3錢、黨參3錢、川斷3錢、炒杜仲3錢、枸杞3錢、紅棗3錢、炙某草1錢。

          作法:將藥材與排骨或烏骨雞一起放入電鍋中,內(nèi)加4~5碗水,外鍋則加1~2杯水,燉好后再悶1小時,最后加入少許調(diào)味料即可。

          第2階段

          四物杜仲腰子湯

          時機(jī):產(chǎn)后第二周可用,如體質(zhì)燥熟者可將熟地?fù)Q成生地。

          功效:補(bǔ)血。

          材料:當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地、杜仲各3錢,腰子適量,姜適量。

          作法:1、將藥材熬煮至剩兩碗的藥汁量。

          2、將腰子、姜拌炒后,加入藥汁里即可食用。

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