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      1. 冬季新媽不用愁 四款食物幫你做“月子”

        編輯:沫沫

          寒冷的冬季,對于坐月子的產(chǎn)婦來說是一大考驗,在冬季怎么坐月子才會更舒坦一些呢?我們可從飲食上出發(fā),在冬季坐月子吃以下幾款美食,有助于你御寒。

          冬季食譜一:阿膠豬肉煲


        阿膠豬肉煲

          原料:瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調(diào)料。

          做法:

          1、豬肉洗凈,切成小塊。

          2、鍋內(nèi)水煮沸,放入肉塊焯一下備用。

          3、豬肉放煲內(nèi)文火燉熟,放入阿膠燉化,調(diào)味即可。

          補身御寒小貼士:

          阿膠:阿膠能促進體內(nèi)血紅細胞和血紅蛋白的生成,并能促進鈣質(zhì)吸收,對產(chǎn)婦補血補鈣有較好效果。

          豬肉:瘦肉能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養(yǎng)價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。

          冬季食譜二:當(dāng)歸生姜羊肉

          原料:羊肉、當(dāng)歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。

          做法:

          1、把當(dāng)歸洗凈,切成片。

          2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。

          3、將煲內(nèi)放入適量清水煮沸,加入當(dāng)歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調(diào)味,即可食用。

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