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      1. 糯米的熱量

        【導讀】糯米的熱量是多少?糯米可以減肥嗎?糯米怎么吃好?糯米有什么功效?本專區(qū)給大家介紹糯米的熱量,還給大家介紹糯米的相關做法、糯米的功效等等,一起來看看吧。

        隨著生活的日漸完善,很多人的身材也不斷的發(fā)福,因此減肥成為了當今的一種趨勢。各種減肥方法層出不窮,有人想到了糯米。糯米的熱量是多少呢?

        每100克的糯米含有348大卡的熱量。糯米是碳水化合物含量較高的一種谷物,高熱量,高GI,煮熟后粘性較強,減肥時可少量食用。攝入348大卡熱量相當于做以下運動:走路92分鐘、跑步43分鐘、跳繩35分鐘、健美操75分鐘。

        媽網(wǎng)百科溫馨提示:生的糯米每100克熱量是348卡,煮熟后的糯米飯每100克熱量是116卡。在煮糯米的過程中,要加入大量的水,熱量也就大大減少。

        在減肥期間,飲食是相當重要的。有些減肥的朋友喜歡吃糯米,想知道糯米是不是可以減肥?糯米到底有沒有減肥的作用呢?

        糯米還是有減肥效果的,它助消化,可以養(yǎng)胃。但是從熱量的角度來說,糯米的熱量比較高,在減肥期間的朋友不可以多吃糯米。

        減肥的方法很多,在選擇減肥方法時應該以物理減肥和減少飲食為主,不應該以口服藥物為主。常用減肥方法有:預防性減肥;運動減肥;行為減肥;機械減肥;桑拿浴減肥;石膏減肥;石臘減肥;手術減肥;按摩減肥;電子減肥。其中藥物減肥不可泛用,藥物減肥是在以上理化減肥的基礎上效果不佳最后才采取的一種減肥方法。藥物減肥有食欲抑制法和代謝促進法。藥物減肥有許多副作用,應盡量避免使用。

        糯米的營養(yǎng)價值十分豐富,可以做出很多種健康的美食哦。下面跟媽網(wǎng)百科來學幾招吧!

        1、牛奶紅豆糯米糍

        材料:糯米粉1 1/4杯、牛奶 1/2杯、水 3/4 杯;色拉油1湯勺、紅豆沙、椰蓉、芝麻適量。

        糯米粉加入開水、牛奶、色拉油攪拌均勻,揉成團;像包湯圓那樣將紅豆沙包入糯米面皮中,蒸籠上氣后蒸10分鐘,取出趁熱滾上椰蓉或芝麻。冷食熱食均可,也可按照自己的口味將牛奶換成果汁或者奶茶等等,餡料也可換用綠豆沙、花生醬等。

        2、糯米紅棗開口笑

        用料:糯米粉100克,紅棗200克,白糖30克。

        紅棗洗凈,一邊切開取出核。糯米粉加點白糖,加水揉成團待用。揉好的糯米粉團,搓成長條,嵌入紅棗中間。待全部紅棗嵌入糯米粉條后,均勻碼放盤中,上鍋蒸熟。

        3、糯米丸子

        原料:紫糯米,圓糯米各200克,酸菜梗150克,花生粉50克,紅辣椒末1條,姜末15克,香菇2朵,素高湯3大匙;素雞粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少許。

        紫糯米,圓糯米拌均勻,加入冷水浸泡5小時,再加上淹過糯米之水量 入蒸鍋蒸40分鐘。酸菜梗、香菇切細丁和姜末、紅椒末入鍋爆香,加入素高湯,小火慢滾10分鐘后下調(diào)料,即為酸菜餡。蒸熟的糯米飯各取35克,包入酸菜餡10克,花生粉1茶匙,再用手捏 成圓球狀,入蒸鍋蒸3分鐘即成。

        每一種食物都有其特定的營養(yǎng),當然也會有不同的功效和作用。下面我們來看看糯米有哪些功效吧!

        美容益壽、舒筋活血:糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病??捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病。

        補腦益智:“天麻糯米酒”是用天麻、黨參等配糯米制成,有補腦益智、護發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。

        御寒:糯米還有抵御嚴寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現(xiàn)象。

        治腹瀉:對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米有很好的補益作用。

        黑發(fā):黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

        治食欲不振:可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。

        收汗:肺氣不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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        • 糯米可以減肥嗎
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        • 糯米有什么功效
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