當歸、黃芪、黨參都是屬于中藥材，都有滋補身體的功效。當歸在補血調(diào)經(jīng)方面有一定顯著的功效，黃芪具有補氣健脾的作用，黨參具有補氣健脾的功效。三種中藥材合在一起就成了大補藥湯，適宜于氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。

人們常用當歸黃芪黨參來燉雞，具有強壯身體、提高人體免疫力、健脾胃、補氣益血、延年益壽等作用。

當歸、黃芪、黨參這三種中藥材，各自都有自己的功效，三種中藥材常常會被人們一起要來和雞燉湯。那么我們現(xiàn)在就來看一下當歸黃芪黨參燉雞的做法：

1、準備材料：當歸、黃芪、黨參、枸杞、母雞、鹽。

2、首先將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈，將紅棗洗凈、去核，將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。

3、將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當歸黃芪黨參烏雞湯補氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有著一定的調(diào)理作用。

當歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調(diào)理作用。

當歸、黃芪、黨參除了被人們拿來燉湯之外，還經(jīng)常被人拿來泡水喝。當歸黃芪黨參泡水喝，非常有益，它具有補氣生血，益脾養(yǎng)胃等功效，對于調(diào)理人體有著顯著的效果。

一些女性會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等狀況，這時我們可以用當歸黃芪黨參來泡水喝。男性也可以用當歸黃芪黨參來泡水喝，具有補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的作用。

當歸黃芪黨參經(jīng)常被人們拿來搭配其他食材燉湯或者泡水喝，那么當歸黃芪黨參的功效與作用有哪些？我們現(xiàn)在一起來看一下：

1、三者都是補氣生血的中藥材，對人體起到一定的調(diào)理作用，特別是對于女性來說。

2、甘溫質潤，用于治療心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等癥狀。

3、對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。

4、用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血等癥狀。