9度米醋是一種高濃度的功能性醋，也屬于米醋的一種。所以它的作用于一般米醋類似。那么，它的具體作用有哪些呢？一起跟媽網(wǎng)百科來看看吧！

作為調(diào)味品使用時(shí)，9度米醋可以增加食欲，幫助消化，有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。此外，9度米醋具有很強(qiáng)的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌，大腸桿菌，病疾桿菌，嗜鹽菌，同時(shí)還能擴(kuò)張血管，有降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生的作用，也可使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉，并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝，防止肥胖。

此外，9度米醋常被用來泡蛋或泡黑豆。9度米醋泡蛋對(duì)動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血壓、心肌梗塞、胃下垂、胃弱癥、肝炎、糖尿病、神經(jīng)痛、風(fēng)濕病、骨質(zhì)增生等疾病都有不錯(cuò)的治療效果。而9度米醋泡黑豆則對(duì)治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇、緩解眼睛疲勞有獨(dú)特的療效。

關(guān)于美容美發(fā)，網(wǎng)上總是流傳著許多偏方，比如9度米醋和面粉洗頭發(fā)能時(shí)減少掉發(fā)，使頭發(fā)變得更清爽。推薦者總是信誓旦旦的說有效，沒用過的人總是心動(dòng)卻又不猶豫著不敢試。那么，9度米醋和面粉洗頭發(fā)真的對(duì)頭發(fā)好嗎？

通過瀏覽網(wǎng)上使用者的說法來看，9度米醋和面粉洗頭發(fā)確實(shí)能起到一定的效果。很多使用者現(xiàn)身說法，認(rèn)為使用9度米醋和面粉洗頭發(fā)可以明顯看到掉發(fā)的現(xiàn)象減少了，洗完之后頭發(fā)也清爽了很多，而且還有一定的去屑止癢功能。唯一的遺憾是洗完之后頭發(fā)有點(diǎn)澀，因?yàn)闆]用護(hù)發(fā)素，摸起來沒有很順滑的感覺。

不過也有人反應(yīng)，用9度米醋和面粉洗頭發(fā)之后確實(shí)能立刻清除油膩的，不過隔天還是同樣會(huì)出油，而且如果洗了一段時(shí)間后中途停止，頭發(fā)的出油情況會(huì)更嚴(yán)重。

由此可見，9度米醋加面粉并不是對(duì)每個(gè)人都適合的，因?yàn)槊總€(gè)人的發(fā)質(zhì)不同，導(dǎo)致頭發(fā)過油的原因也不一樣，所以效果也不一，而且養(yǎng)護(hù)頭發(fā)貴在堅(jiān)持的。所以，我們應(yīng)該結(jié)合自己的實(shí)際來選擇是否嘗試。