鳥貝的功效與作用

鳥貝是一種貝類，以為它的形狀像鳥頭，所以叫鳥貝。在豐富的食材中，鳥貝以體大、殼薄艷麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。當然，鳥貝除了非常美味，對人體也有良好的保健功效呢，大家如果想補充優(yōu)質蛋白質和鈣元素，選擇鳥貝是明智之舉。此外，鳥貝肉含有多種氨基酸，平常食用有潤肺、益精補陰之功效。在藥用方面，它還有清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾等作用，陰虛內熱的人不妨多吃。