海鮮菇的功效與作用

海鮮菇質(zhì)地脆嫩、味道鮮鮮，具有海蟹味，因而被稱為“海鮮菇”。這種菇有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，其中蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等含量尤為豐富。在藥用方面，海鮮菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命等獨特功效，所以大家不妨多吃海鮮菇哦，比如西蘭花炒海鮮菇、蒜蓉煎海鮮菇等，都非常營養(yǎng)美味。