抽油煙機(jī)是安裝在廚房爐灶上方的吸油煙的電器，能將爐灶燃燒過程中產(chǎn)生的抽煙及廢物抽走，排出室外，減少室內(nèi)空氣污染。但目前市面上在售的油煙機(jī)有很多種，選購前最好先了解其基本功能。

按排風(fēng)道的多少可分為單風(fēng)道和雙風(fēng)道兩類；按性能可分為普及型、自動型；按排煙方式可分為過濾排放式和直接排放式。其中，過濾排放式無需裝設(shè)排煙管道，適用于沒有窗戶和排煙道的廚房。它是利用活性炭過濾網(wǎng)將帶有油煙的空氣凈化，凈化后的空氣仍回到室內(nèi)。由于凈化過程緩慢，故只適用于油煙不大的廚房。

抽油煙機(jī)一般設(shè)有快速、慢速、照明、停止4個開關(guān)。高檔的機(jī)種還有自動開機(jī)排煙功能。人口比較少的家庭，選用單風(fēng)道的機(jī)種就已夠用；如果人口較多又經(jīng)常招待客人用餐，或想與雙眼煤氣灶相配，可選用雙風(fēng)道抽油煙機(jī)。

選購抽油煙機(jī)，需要掌握正確的方法，不然，選錯了后期頻頻發(fā)生故障，將影響自己使用的心情。那抽油煙機(jī)如何挑選呢？以下抽油煙機(jī)的選購方法：

挑選抽油煙機(jī)時，應(yīng)首先檢查其外觀有無磕碰、磨損，其次檢查琴鍵式開關(guān)動作是否靈活。再用手指轉(zhuǎn)動風(fēng)輪，看其轉(zhuǎn)動是否靈活平穩(wěn)。然后可通電試驗，這時聽到的應(yīng)是風(fēng)聲，而無其他異常聲響。試驗自動檔時，應(yīng)按下選擇開關(guān)，預(yù)熱3-5分鐘才能進(jìn)行，可用香煙接近“電子鼻”試驗其靈敏程度，第二次試驗要等停轉(zhuǎn)3分鐘后進(jìn)行。

此外，還應(yīng)注意說明書上的排風(fēng)量，一般為6-9立方米每分鐘，有的可高達(dá)11立方米每分鐘。通常，排風(fēng)量越大，抽排油煙效果越好。排風(fēng)壓力值應(yīng)在60-80pa之間，有的機(jī)種可達(dá)95pa，風(fēng)壓越高，排氣力量也越大。遇到逆風(fēng)，排氣也會變得比較順暢。抽油煙機(jī)的覆蓋面積應(yīng)大些，如果排風(fēng)量、風(fēng)壓和價格、性能相近，就要選用覆蓋面積大的品種。

和其他的建材產(chǎn)品不太一樣，品牌效應(yīng)對消費(fèi)者的在選擇廚電時有很明顯的影響，而且抽油煙機(jī)品牌雖然也有幾十種，但耳熟能詳?shù)钠放埔簿褪畮讉€，通常大家更愿意從自己比較熟悉的品牌中去選一款產(chǎn)品。

老板

始創(chuàng)于1979年的老板電器，是中國廚房電器行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，也是迄今為止歷史最悠久的專業(yè)廚房電器品牌。從締造中國第一代吸油煙機(jī)，到今天，已有超過3500萬戶家庭正享受著老板電器帶來的輕松烹飪生活。在吸油煙機(jī)市場，十六年全國銷量第一的成績，老板已成為吸油煙機(jī)在中國的代名詞。

方太

作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者, 方太自1996年創(chuàng)立以來即專注于成套化、嵌入式高端廚電領(lǐng)域，目前已形成吸油煙機(jī)、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、燃?xì)鉄崴髌叽螽a(chǎn)品線，其中高端吸油煙機(jī)、高端燃?xì)庠?、高端消毒柜連續(xù)9年市場占有率遙遙領(lǐng)先，高端吸油煙機(jī)高端市場占有率超過40% 。

華帝

華帝股份有限公司成立于2001年11月28日，其前身中山華帝有限公司成立于1992年4月。目前，華帝產(chǎn)品已形成灶具（燃?xì)庠?、沼氣灶）、熱水器（電熱水器、燃?xì)鉄崴骱吞柲軣崴鳎?、抽油煙機(jī)、消毒柜、櫥柜等系列產(chǎn)品為主的500多個品種，燃?xì)庠罹叱蔀橹袊罹哳I(lǐng)導(dǎo)品牌，燃?xì)鉄崴鳌⒊橛蜔煓C(jī)分別進(jìn)入全國行業(yè)三強(qiáng)。2006年4月28日，華帝股份獲批成為北京2008年奧運(yùn)會燃?xì)饩擢?dú)家供應(yīng)商，2008年3月，華帝股份成為北京奧運(yùn)會祥云火炬制造商。

抽油煙機(jī)的使用效果如何，在很大程度上取決于能否正確安裝。通常，抽油煙機(jī)直接通過室外的效果要比接到居室內(nèi)的排煙道好些。抽油煙機(jī)與爐灶的距離更直接影響到排油煙效果，距離越近效率越高。但太低了會影響人的活動，還容易在經(jīng)過時碰頭、撞肩，也會影響操作時的視線。那抽油煙機(jī)應(yīng)安裝在哪呢？抽油煙機(jī)怎么安裝？下面一起來了解一下吧。

1、先選定安裝位置，在墻上與機(jī)上的固定板間距相等的位置上做出記號，用沖擊鉆打孔，固定上兩個木螺釘。

2、將固定板與機(jī)身掛在釘上，松開機(jī)身兩側(cè)固定板上的調(diào)節(jié)螺釘，上下調(diào)整機(jī)身，使之左右在一個水平面上，再將松開的螺釘擰緊。

3、機(jī)體裝好后，在接排煙管時，先在機(jī)體排風(fēng)口上安裝一截鐵皮直管，再接上排煙軟管。

4、在軟管另一端再加一截鐵皮直管，將它固定在預(yù)留煙道或玻璃窗或墻上的孔中。

5、將所有管道接縫處用塑料膠帶或膠布纏好，以免漏氣及影響排放效果。

6、安裝單風(fēng)道抽油煙機(jī)時，應(yīng)將抽油煙機(jī)的排風(fēng)輪正好對準(zhǔn)一個灶眼，平時炒、炸菜肴皆用此灶眼，排油煙效果較好。

在安裝抽油煙機(jī)時，還有很多事項需要注意，若不留心，可能安裝后會留下隱患。那抽油煙機(jī)安裝注意事項有哪些呢？大家不妨繼續(xù)往下看看。

1、加高爐灶，使之達(dá)到90cm左右，讓爐灶與抽油煙機(jī)之間的適宜高度控制在60cm左右，這樣就便于操作。

2、安裝時還必須注意抽油煙機(jī)的機(jī)身要保持水平，前后仰角要按說明書要求。

3、排風(fēng)管的直徑尺寸應(yīng)與抽油煙機(jī)的出風(fēng)口直徑相配，保證其接觸嚴(yán)密。

4、要盡量靠近預(yù)留煙道或窗戶安裝抽油煙機(jī)，管道越短，拐彎越少，效率也越高。

5、安裝時還應(yīng)注意不要使抽油煙機(jī)過多地嵌入墻內(nèi)，以免減少覆蓋面積。

6、為避免機(jī)體與墻面間的縫隙積存和透過油煙，可在安裝時在此處墊上塑料泡沫條，將其密封。