脫排油煙機(jī)又叫頂式吸油煙機(jī)，主要安裝在廚房爐灶的上方，直接抽走油煙，凈化廚房空氣。目前，市面上脫排油煙機(jī)有很多種，特點(diǎn)如下：

淺罩型脫排油煙機(jī)

特點(diǎn)是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機(jī)。它的抽油煙機(jī)體積較小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩。

深罩型脫排油煙機(jī)

包括深型或深柜型，設(shè)置了較深（容積較大）的集煙罩，風(fēng)機(jī)高速放置時，集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū)，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。

柜罩型脫排油煙機(jī)

實際是抽油煙機(jī)和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風(fēng)屏（僅留一面做操作口）構(gòu)成，相當(dāng)于一個容積更大的集煙柜，因而能更有效地防止油煙的外溢擴(kuò)散，能以較小的風(fēng)量、較高的效率排除油煙，節(jié)能省電。缺點(diǎn)是不太美觀。

水簾式脫排油煙機(jī)

它采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發(fā)生乳化和皂化反應(yīng)，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產(chǎn)生的有害物及烹飪過程中產(chǎn)生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。當(dāng)洗滌劑含油量較多、凈化效率下降時，凈油機(jī)會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑。

側(cè)吸油煙機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，能從側(cè)面迅速吸走油煙，并將爐灶燃燒的廢物一并抽走，達(dá)到凈化廚房環(huán)境的目的。目前，市面上側(cè)吸油煙機(jī)有很多種品牌，款式也有很多種，究竟哪種更好呢？下面一起來看看吧。

1、方太Fotile

方太是中國500最具價值品牌之一，是高端廚房電器行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，中國馳名商標(biāo)，很多消費(fèi)者都非常青睞方太櫥柜產(chǎn)品。方太非常注重品牌的打造，經(jīng)過多年的形象塑造，方太已經(jīng)成為行業(yè)中的知名品牌，樹立了良好的品牌形象。所以，其旗下的油煙機(jī)非常值得選購。

2、華帝Vatti

華帝是廚衛(wèi)行業(yè)影響力品牌，廣東省的著名商標(biāo)，隸屬于中山華帝燃具股份有限公司，華帝的產(chǎn)品擁有很高的附加值和科技含量，在整個廚衛(wèi)市場上都算得上是行業(yè)領(lǐng)先。

3、老板Robam

老板抽油煙機(jī)的知名可以說已經(jīng)到了家喻戶曉的地步，老板品牌作為中國廚電行業(yè)最具影響力品牌之一，它已經(jīng)成長為亞洲品牌500強(qiáng)，擁有強(qiáng)勁的品牌競爭力。如果選老板牌油煙機(jī)，也是不錯的選擇。

4、帥康SACON

帥康是亞洲500強(qiáng)，企業(yè)實力之強(qiáng)可想而知，是中國抽油煙機(jī)中的知名品牌。經(jīng)過多年發(fā)展，帥康家電品牌現(xiàn)在已經(jīng)成長為國內(nèi)系列最全、規(guī)模最大的廚衛(wèi)家電制造基地之一，擁有龐大的年產(chǎn)能力。

5、櫻花Sakura

櫻花抽油煙機(jī)也是很不錯的牌子，其是創(chuàng)始于1978年中國臺灣，在國內(nèi)，櫻花衛(wèi)廚（中國）股份有限公司持有這個品牌，作為江蘇省著名商標(biāo)，櫻花已經(jīng)成長為市場和消費(fèi)者心目中的知名品牌。

脫排油煙機(jī)不但能保持廚房空氣的暢通和清新，防止墻面、家具被煙油污染，還能使家庭主婦在一個良好的環(huán)境中烹調(diào)食物。所以，在家中有必要使用脫排油煙機(jī)。那脫排油煙機(jī)怎么選呢？

1、注意排風(fēng)量，排風(fēng)量大，油煙能被捕集油排出去，但風(fēng)量過大也并非一定就好，可能會影響爐灶燃料的正常發(fā)熱量。所以，在選購時，一般選排風(fēng)量每分鐘大于6立方米的，使用效果較佳。

2、啟動時，扇葉平穩(wěn)啟動，運(yùn)轉(zhuǎn)無撞擊，沒有發(fā)出聲音，更沒有出現(xiàn)停轉(zhuǎn)現(xiàn)象，才正常。

3、最好調(diào)到最大檔位，聽一下噪音，如果噪音過大，高于70dB，將影響效果。

4、如果有自動報警功能，室內(nèi)有有害氣體，如一氧化碳，機(jī)器將迅速反應(yīng)，將有害氣體排出室外，這種油煙機(jī)效果比較好。

5、油煙機(jī)過濾功能使用效果要好，如果工作時，儲油盒內(nèi)有油污進(jìn)入，證明過濾功能正常，可以選購。

6、還要測試一下，在外殼非帶電體上，絕不許有“麻電”感，以免造成傷亡事故。

脫排油煙機(jī)日常使用率非常高，為避免出現(xiàn)異常情況，在安裝時要多加注意，避免因安裝不當(dāng)引發(fā)事故。那脫排油煙機(jī)怎么安裝呢？下面一起來看看安裝策略吧。

1、門窗過多的位置，空氣對流比較大，不適宜安裝脫排油煙機(jī)，安裝位置建議選在離門窗不要太近的地方。

2、安裝時，機(jī)體的底部與炊具的距離一定要多加注意，為避免影響抽油煙效果，距離控制在70-100cm，否則排風(fēng)效果不好。

3、排風(fēng)管出口避免設(shè)在當(dāng)風(fēng)口，以免煙氣倒流影響排放效果，此外，排風(fēng)管應(yīng)盡量減少轉(zhuǎn)彎，保證排風(fēng)效果。

4、排風(fēng)管的出口最好朝上，露出口應(yīng)增加一個遮雨罩，避免煙霧無法排出。

5、當(dāng)脫排油煙機(jī)的集油盒有八分滿時，應(yīng)將其卸下倒油，清洗后重新安裝。

自動脫排油煙機(jī)通過自控電路具有自動啟動和關(guān)閉油煙排放功能。使用時間一長往往會出現(xiàn)不能自動排煙的故障。如果油煙機(jī)故障機(jī)，那要如何處理呢？以下是故障原因及正確的處理方法：

引起這種故障大多數(shù)是由于氣敏元件失效所致。氣敏元件失效有兩種情況，一種是元件本身損壞失效，需要更換，另一種是由于氣敏元件表面被油煙污染所致，可用高純度汽油將表面油污洗凈，然后晾干后重新使用，一般均可排除故障。

這種現(xiàn)象在冬天氣溫較低時容易發(fā)生，因此在冬令季節(jié)應(yīng)經(jīng)常保持氣敏元件表面的清潔。對普通型脫排油煙機(jī)來說，在冬季也要縮短清洗油煙機(jī)的周期，否則油煙產(chǎn)生的污垢容易影響機(jī)件的正常工作，而且污垢太多也會造成清洗困難。