抽油煙機除了電子輕觸式開關(guān)外，普及型、自動型抽油煙機的面板上還安裝了4-5檔的琴鍵開關(guān)。這種琴鍵開關(guān)的結(jié)構(gòu)與風扇相同，具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、變擋擋位多、操作簡便等優(yōu)點。琴鍵開關(guān)的主要作用是擔任抽油煙機各種功能電源的通與斷。

1、當按下某一功能按鍵時，在其下面的鍵桿作用于鎖片的缺口斜面，使鎖片向側(cè)端移動，鍵桿小槽被鎖片缺口扣住，使壓板上的動觸片壓住靜觸片，此時動、靜兩觸點互相接觸，接通電源。

2、當按下另一按鍵時，由于鍵桿首先接觸鎖片的斜面，鎖片又向側(cè)端移動，使原按下鍵桿脫離鎖片缺口而復位，而該鍵桿又扣住這個功能鎖片的缺口，帶動相應壓板下的另一動觸片壓住靜觸片，使兩觸點接觸，將該功能的電源接通。

3、當按下“停止”按鍵時，由于鎖片只有斜面而無缺口，鍵桿下壓時只能使鎖片側(cè)移，使原按下的鍵桿脫扣，在該鍵桿的壓簧壓力作用下復位，此時所有功觸片斷開釋放，關(guān)閉抽油煙機整機電源，使抽油煙機停止工作。

抽油煙機是廚房不可或缺的電器，日常使用頻率高。在使用前，需了解一下各開關(guān)的情況，并且熟知這些開關(guān)的選擇方法，具體如下：

觸摸按鍵：觸摸按鍵是目前最好的抽油煙機按鍵了，給大家舉個比較簡單的例子，以前的手機都是按鍵型的手機，慢慢到現(xiàn)在幾乎都變成了觸摸按鍵，觸摸按鍵可以說是目前應用在抽油煙機上用戶體驗最高的按鍵了，對于經(jīng)常烹飪的家庭主婦來說是最合適的了。

琴鍵：琴鍵開關(guān)屬于按鍵開關(guān)一種，也是目前比較好的按鍵式開關(guān)，琴鍵在操作性上稍差于觸摸式按鍵強于機械式按鍵，琴鍵開關(guān)就是和鋼琴按鍵一樣，當我們按一下是開，當按下一個按鍵式前面那個自動就關(guān)閉了。

機械按鍵：機械按鍵也算是按鍵開關(guān)一種，相對來說算是比較麻煩的一種按鍵了，也是目前在生活中也比較常見的按鍵種類。機械按鍵就是按一下是開，然后再按一下才是關(guān)閉，在操作上面比琴鍵稍微麻煩了一些，但是習慣之后也不算是太麻煩。

一臺好的抽油煙機，能很好地吸走油煙。不過，若開關(guān)接線不當，可能會引發(fā)故障。那開關(guān)正確的接線方法是什么呢？大家不妨繼續(xù)往下看看。

第一步要明白電機的線路是分為紅綠黃藍四種，紅接電容和公共線，綠接電容，黃藍接控制面板的黃藍線。

第二步對照電機的接線說明，仔細的觀察有沒有接錯，紅色的線是和面板的黑線相連的，仔細觀察是否接觸良好。

第三步檢查控制面板的開關(guān)接線，紅線接總開關(guān)，從總開關(guān)出來后接照明開關(guān)和電機開關(guān)充電機開關(guān)出來再接到調(diào)速開關(guān)，吸油煙機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，它安裝在廚房健康節(jié)能，吸油煙機從爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外、減少污染、凈化空氣，并有防毒防爆的安全保障作用。

抽油煙機的電源開關(guān)大致有：琴鍵開關(guān)、側(cè)動開關(guān)、撥動開關(guān)、輕觸開關(guān)和觸摸開關(guān)等。根據(jù)機型功能不同，琴鍵開關(guān)的數(shù)量也不同。一般標示為關(guān)或者停止、左轉(zhuǎn)、右轉(zhuǎn)、自動、燈等鍵。特殊功能機型還有定時、報警、清洗、止鬧等鍵。那怎樣操作抽油煙機的開關(guān)等。

操作時，按動相應的鍵即可。有的琴鍵開關(guān)只有一個停止鍵，關(guān)燈時，左右轉(zhuǎn)動也不關(guān)，只能再操作一次。有的機型燈和葉輪轉(zhuǎn)動用分別的停止鍵，則比較方便。另外，輕觸開關(guān)表面還有一層印有圖案、標示的塑料膜片。操作時，切不可用力過大，以免損壞薄膜和開關(guān)。如手指已感到開關(guān)已微動，而機器未動，重復幾次仍然如此，則機器可能有故障。

還需注意的是，操作觸摸開關(guān)時，應用不帶手套的受觸摸所需的開關(guān)圖案部位，觸摸時間不得短于1.5s。有的人皮膚電阻較高，觸摸時間應適當加長。如果是帶有自動啟動功能的油煙機，按下自動鍵，就能自動左轉(zhuǎn)或右轉(zhuǎn)。之所以部分油煙機要設(shè)置自動啟動功能，是為了避免廚房無人時，萬一有燃氣泄露能自動排氣，杜絕事故發(fā)生。

在使用抽油煙機的過程中，發(fā)現(xiàn)開關(guān)失靈，應及時排查原因，并根據(jù)情況修理好，不然故障加重，將影響油煙機的日常使用。那油煙機的開關(guān)為什么失靈呢？油煙機開關(guān)失靈怎么辦？下面一起來了解一下吧。

1、檢查琴鍵開關(guān)的觸點下是否有異物，致使觸點無法閉合，如果是要將異物清理掉。

2、檢查琴鍵開關(guān)彈簧是否失效，更換彈簧或琴鍵開關(guān)，這樣就能將故障排除。

3、檢查琴鍵開關(guān)的觸點是否燒蝕，修復觸點或更換琴鍵開關(guān)，這樣就能使油煙機恢復正常使用。

4、如果開關(guān)各檔之間不能互鎖，應調(diào)整彈簧使之到位，待無法修復時，則應更換琴鍵開關(guān)。