我國(guó)家用電烤箱以自動(dòng)調(diào)溫型、自動(dòng)定時(shí)型、遠(yuǎn)紅外線不銹鋼調(diào)溫型這三種居多。它的規(guī)格大小，主要由爐腔的容積和額定功率關(guān)系確定，如功率為500瓦的電烤箱容積為6升，功率為750瓦的電烤箱，容積為9升。功率越大，容積越大。消費(fèi)者可根據(jù)烤制容積的食物，來(lái)計(jì)算出自己要選購(gòu)多大功率的電烤箱。

在選購(gòu)時(shí)，還有人會(huì)感到猶豫的是，究竟買(mǎi)臺(tái)式電烤箱好還是買(mǎi)嵌入式電烤箱好。臺(tái)式電烤箱出現(xiàn)得早，能容納的食物量小，且功能單一，加熱不均，用于加熱食物容易出現(xiàn)內(nèi)生外熟的情況。而嵌入式電烤箱是在臺(tái)式電烤箱的基礎(chǔ)上改進(jìn)而來(lái)的，發(fā)熱均勻，烘烤效果好。

在選購(gòu)時(shí)，還要注意電烤箱的金屬零件是否有保護(hù)層，以防在烘烤過(guò)程中有其他雜物脫落吸附在食物上。爐門(mén)開(kāi)閉拉力是否適中，能自動(dòng)閉合。爐門(mén)與爐體是否留有不大于1毫米間隙，以利于食物在烘烤過(guò)程中的水分能及時(shí)排出，如果過(guò)大或過(guò)緊都不正常。

將電烤箱購(gòu)買(mǎi)回家，第一次使用，應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，注意各功能鍵的使用方法，并且按正確的方法操作。以下是電烤箱使用方法，速get：

1、首次使用，應(yīng)仔細(xì)檢查發(fā)熱元件的螺絲是否有松動(dòng)現(xiàn)象，最好將所有的螺絲逐一擰緊一次，以防電熱元件打火。

2、電烤箱箱體一側(cè)一般裝有玻璃觀察窗，使用時(shí)不能將水濺到上面，以免視物不清。

3、在使用過(guò)程中，不要讓小孩子靠近，也不要隨意打開(kāi)爐門(mén)，不然，很可能發(fā)生觸電事故。

4、使用完畢后，應(yīng)該將開(kāi)關(guān)、自動(dòng)調(diào)溫旋鈕調(diào)到“關(guān)”的位置，并拔下電源插頭，切斷電源。

5、待電烤箱冷卻后，用干凈的抹布將表面擦拭干凈，并將其放置在通風(fēng)干燥的地方保存。

如果家里的電烤箱在使用過(guò)程中出現(xiàn)漏電的情況，應(yīng)該第一時(shí)間停止使用，并排查出原因，有針對(duì)性地進(jìn)行維修。那為什么電烤箱會(huì)漏電呢？家用電烤箱漏電怎么辦？大家不妨看看烤箱漏電的維修方法：

1、管狀發(fā)熱器封口材料損壞或有油污臟污積聚在封口中，只要將油污清除，用硅膠密封好封口，數(shù)小時(shí)后就會(huì)恢復(fù)正常使用。

2、發(fā)熱器插頭損壞或者插座絕緣層脫落，都可能引發(fā)漏電，正常的維修方法是更換新的插頭和插座。

3、轉(zhuǎn)換開(kāi)頭、溫度調(diào)節(jié)恒溫器、定時(shí)器、內(nèi)部接線的絕緣等級(jí)下降或受潮損壞，仔細(xì)檢查并更換絕緣體，以盡早排除故障。

如果在使用時(shí)，發(fā)現(xiàn)電烤箱接通電源后沒(méi)反應(yīng)，不能加熱，要盡快修理。那電飯鍋不能加熱怎么修呢？

1、檢查電源保險(xiǎn)絲是否太細(xì)，在使用時(shí)是否熔斷，如果是，應(yīng)更換新的保險(xiǎn)絲，且保險(xiǎn)絲必須符合規(guī)定。

2、電源線插頭與插座是否接觸良好，如果接觸不良，進(jìn)行修理。修理時(shí)，查看彈簧片和插片，根據(jù)情況調(diào)整，從而使兩者接觸良好。

3、長(zhǎng)期使用的電烤箱，有可能會(huì)出現(xiàn)一種情況，就是電源線損壞，引發(fā)故障，此時(shí)，應(yīng)該更換新的電源線。

4、檢查發(fā)熱器插頭與爐內(nèi)插座是否接觸不良，如果是，應(yīng)使其接觸良好。

5、發(fā)熱器發(fā)生斷路，用萬(wàn)用表進(jìn)行測(cè)試，并根據(jù)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行診斷，確定是否需要更換新的發(fā)熱器。

6、檢查溫度調(diào)節(jié)恒溫器動(dòng)靜觸點(diǎn)是否接觸良好，如果接觸不良，用砂紙打磨，如果接觸良好，排查其他原因。

7、檢查轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)是否接觸不良，銅觸片是否疲勞失去彈性，如果是，可以用砂紙打磨，使其接觸良好，嚴(yán)重時(shí)進(jìn)行更換。

8、檢查定時(shí)器的觸點(diǎn)是否接觸不良，嚴(yán)重時(shí)，根據(jù)情況進(jìn)行更換，但要注意的是，不要讓定時(shí)器不準(zhǔn)。

如果日常沒(méi)有做好電烤箱的保養(yǎng)，故障情況時(shí)有發(fā)生。一旦故障發(fā)生，應(yīng)該及時(shí)修理，這樣才不會(huì)影響自己的使用。那家用電烤箱故障情況還有哪些呢？家用電烤箱故障怎么修？大家不妨繼續(xù)往下看看，多多了解。

故障1：轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)失效

維修方法：檢查轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)旋鈕與轉(zhuǎn)軸是否打滑。如是，需擰緊旋鈕緊固螺釘。如果不是，繼續(xù)檢查轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)的銅觸片，是否已失去彈性。如果是，必須更換新的觸片。

故障2：指示燈不亮

維修方法：如果是燈絲燒斷，應(yīng)該更換新的指示燈；如果是指示燈氖泡與限流電阻接線松脫，必須重新焊好；如果是限流電阻燒斷，必須更換新的限流電阻。

故障3：調(diào)節(jié)恒溫器失效

維修方法：檢查溫度調(diào)節(jié)恒溫器旋鈕與轉(zhuǎn)軸是否打滑，觸點(diǎn)是否燒結(jié)在一起，雙金屬片瓷珠是否破損或脫落，如果是，應(yīng)該逐一修理好，如打滑的話，擰緊旋鈕緊固螺釘，轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)固定，觸點(diǎn)不良應(yīng)重新更換，瓷珠破損應(yīng)更換等。