面包機(jī)是一種家居電器，使用率高，可制作面包、酸奶、米酒等，完成一系列的程序。如果要選購面包機(jī)，記得選對品牌。那市面上哪個(gè)牌子的面包機(jī)好呢？下面推薦幾個(gè)品牌給大家（僅供參考）：

1、東菱面包機(jī)

東菱面包機(jī)采用電腦控制，讓將面包房的十幾道妞雜的工序，簡化成輕松的操作，讓使用者每天能吃到新鮮、營養(yǎng)、健康的面包。而且它通過延時(shí)控制，在使用者需要食用時(shí)將面包制作好。

2、美的面包機(jī)

美的面包機(jī)擁有十二種智能食品、功能菜單，能實(shí)現(xiàn)從和面攪拌、發(fā)酵到制作成品面包的全自動(dòng)智能制作程序，一鍵完成整個(gè)制作過程，并且針對中國國情，具備獨(dú)特的和面功能，滿足面食消費(fèi)者的需求。

3、ACA面包機(jī)

ACA面包機(jī)是一款面包機(jī)，采用食品級塑料本體，微電腦控制，LCD顯示，制作面包、和面、 發(fā)面、果醬、烘烤，集諸多功能于一身。

4、三洋面包機(jī)

三洋面包機(jī)時(shí)尚卡通，外觀加上SANYO新寵，給人耳目一新的感覺，且中途停止鍵設(shè)計(jì)，便于使用者的使用，讓人對產(chǎn)品的操控性更強(qiáng)。此外，三洋面包機(jī)可移動(dòng)式面包集屑碟，輕松底部抽出，清除面包屑，提高早餐質(zhì)量，且六檔烘烤顏色可自由選擇烘烤程度。

目前，家用面包機(jī)有很多種，在選購時(shí)，注意它的類型。如果買到不好用的面包機(jī)，做出來的面包可能不好吃。那哪種面包機(jī)好呢？一起來了解下面包機(jī)的類型和對比吧。

單攪拌型面包機(jī)VS雙攪拌型面包機(jī)

單攪拌型面包機(jī)攪拌力度小，雙攪拌型面包機(jī)攪拌力度大。兩者對比，雙攪拌型面包機(jī)更好。此外，雙攪拌型面包機(jī)和面充分，能達(dá)到360度均勻和面的效果。但它比不上但攪拌型面包機(jī)的一點(diǎn)是難以清洗。

正方形內(nèi)桶面包機(jī)VS長方形內(nèi)桶面包機(jī)

不同類型的面包機(jī)，內(nèi)桶形狀不同，比如正方形、長方形。如果是三口之家，選擇正方形內(nèi)桶的面包機(jī)已能滿足需求。如果是六口之家，選擇長方形內(nèi)桶的面包機(jī)更能滿足需求。

自動(dòng)投料面包VS非自動(dòng)投料面包機(jī)

如果想中途投放酵母或者輔料，可以選擇帶有投料輔助功能的面包機(jī)。如果喜歡一次性完成制作面包的程序，可以考慮購買非自動(dòng)投料面包機(jī)。兩者各有優(yōu)點(diǎn)，具體根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行選擇。

將面包機(jī)買回來，可以用來做吐司。吐司營養(yǎng)健康，幾乎所有人都能吃。如果熱愛烘焙，不妨動(dòng)起手來，學(xué)做吐司。那怎么用面包機(jī)做吐司呢？下面分享正確制作流程給大家：

第一步：準(zhǔn)備材料

高筋面粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽、黃油、酵母、山藥、胡蘿卜、芹菜葉、黑芝麻、咸面包、精鹽、味精、花椒鹽、番茄醬。

第二步：材料投放

將高筋面粉、雞蛋、牛奶、綿白糖、鹽投放到面包機(jī)，然后原則為先液體再固體，最后高筋面粉。酵母倒數(shù)第二個(gè)再放。

第三步：面包制作

啟動(dòng)面包機(jī)，制作面包，從和面開始，接著發(fā)酵，再進(jìn)行烘烤。等程序結(jié)束后，面包機(jī)就會(huì)自動(dòng)停止。

第四步：制作蝦仁吐司

先將面包切成四片，每片三分厚。胡蘿卜、芹菜葉清洗干凈，切成末。山藥清洗干凈，放入籠里蒸熟，取出去皮，放在砧板上用刀剁成泥。

第五步：添加配料制作成品

把吐司放到碗里加精鹽、味精、面粉、芝麻油，攪拌均勻，分別放在面包上，用刀面攤開抹平，然后將胡蘿卜末、芹菜葉及黑芝麻，分三條放在面上，并用手輕輕地拍實(shí)。再放入鍋中加入，就做好蝦仁吐司了。

第一次使用面包機(jī)，一定要清洗干凈。不然，內(nèi)部沾有污垢，日久會(huì)有異味散發(fā)出。那面包機(jī)怎么清洗呢？下面分享面包機(jī)的正確清洗方法給大家：

1、切斷電源，將面包機(jī)內(nèi)桶的食物全部倒出，先清洗內(nèi)桶，再清洗機(jī)身，等機(jī)身冷卻后再進(jìn)行。

2、清洗內(nèi)桶時(shí)，不要用腐蝕性液體，也不要用鋼絲球刷，很容易刮傷內(nèi)桶，導(dǎo)致桶內(nèi)出現(xiàn)刮痕，影響美觀。

3、為避免水滲入面包機(jī)的機(jī)身，用柔軟的濕布沾清潔劑擦拭，不要直接用水沖洗。

4、不要把面包桶及翼片放在洗碗機(jī)洗，不然，翼片被攪爛了，又要重新購買。

5、如果面包機(jī)的機(jī)身有頑固污漬，用牙刷刷洗，最好能沾強(qiáng)力去污的清潔劑，去污效果強(qiáng)。

6、每次使用完面包機(jī)，都要清洗干凈，確保其干凈整潔，再放回原來的位置。

新的面包機(jī)發(fā)生故障，很可能是質(zhì)量問題，但也可能是人為所致，最好聯(lián)系售后人員上門修理。那新的面包機(jī)故障怎么修呢？

首先，明確故障原因。既然面包機(jī)壞了，就要找出原因，比如電源損壞、零部件松脫等。如果是人為所致，直接聯(lián)系售后人員，上門修理即可。如果是質(zhì)量問題，應(yīng)該和廠家溝通進(jìn)行更換。不過，很多廠家只提供七天免費(fèi)更換服務(wù)。

其次，找售后人員維修。如果有保留保修卡和發(fā)票，應(yīng)該聯(lián)系售后服務(wù)人員，讓他們上門維修，不要自己花錢找人。一旦面包機(jī)被別人拆卸過，廠家將不會(huì)再提供免費(fèi)的維修服務(wù)。

最后，做好保養(yǎng)工作。面包機(jī)之所以容易壞，原因可能是沒有按正確的方法操作和沒有做好保養(yǎng)。日常應(yīng)當(dāng)做好面包機(jī)的保養(yǎng)工作，定期清潔，定期檢修，及時(shí)更換零部件。