大型烤面包機(jī)，又稱為多士爐，主要用來(lái)烘烤面包，內(nèi)置加熱電器，還有烤箱、隔熱爐面、提升裝置等。它出現(xiàn)得早，購(gòu)買的人比較多。在購(gòu)買前，最好了解它的特點(diǎn)。那大型烤面包機(jī)有什么特點(diǎn)呢？

1、標(biāo)準(zhǔn)爐口寬度，多層烘烤架，可以同時(shí)烘烤多個(gè)面包，獲得快速烘烤的效果；

2、多檔位調(diào)節(jié)，烘烤出來(lái)的面包味道濃淡不同，同時(shí)享受各種美味，讓人吃得更幸福；

3、電磁式溫控加熱，精準(zhǔn)控溫，加熱速度快，烘烤過(guò)程中，還能隨意調(diào)節(jié)，滿足多樣化的需求；

4、設(shè)有電子安全短路裝置，在烤面包機(jī)發(fā)生故障時(shí)能瞬間切斷電源，確保使用者安全；

5、面包烤好后可自動(dòng)彈出，也可自行取出，操作方便，智能化程度高；

6、底部設(shè)有碎屑回收盤，如果烘烤面包時(shí)，有碎屑落在機(jī)器上，便于回收，容易清潔。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多人沒(méi)時(shí)間做早餐，要到外面的面包店購(gòu)買。面包店想要烘烤大量面包，需要一臺(tái)大型烤面包機(jī)。那大型烤面包機(jī)如何選購(gòu)呢？分享選購(gòu)指南給大家：

1、從正規(guī)渠道購(gòu)買

大型烤面包機(jī)價(jià)格貴，對(duì)質(zhì)量要求高，最好從正規(guī)渠道購(gòu)買，這樣才能買到貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品，不至于被不良商家坑騙。在購(gòu)買前，最好多方了解，明確哪個(gè)渠道購(gòu)買的電器為正品，比如在京東、大型超市處購(gòu)買。

2、認(rèn)準(zhǔn)大品牌

并非所有品牌都有大型烤面包機(jī)，如果是雜牌，即使有，也可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)，最好不要購(gòu)買。在購(gòu)買時(shí)，建議認(rèn)準(zhǔn)大品牌，挑選好的產(chǎn)品。如果不知道哪個(gè)品牌好，可以看一下烤面包機(jī)品牌排行榜。

3、注重產(chǎn)品質(zhì)量

正所謂，“一分錢一分貨”，不要一味貪圖便宜，應(yīng)該購(gòu)買性價(jià)比高的產(chǎn)品，注重產(chǎn)品質(zhì)量，仔細(xì)檢查產(chǎn)品外觀，看有無(wú)刮痕、破損，有無(wú)裂縫等。還要測(cè)試一下機(jī)器，看運(yùn)行效果。如果烤面包機(jī)在使用過(guò)程，發(fā)出噪音，把面包烤焦，不要買。

4、了解售后服務(wù)

完善的售后服務(wù)能免除自身的后顧之憂。購(gòu)買產(chǎn)品，要了解清楚廠家提供的售后服務(wù)，最好能有一年免費(fèi)保修期，在產(chǎn)品故障時(shí)，能及時(shí)派人上門修理。如果7天有質(zhì)量問(wèn)題，能包換是最好不過(guò)了。

有 了大型面包機(jī)，把面包放在里面，只要幾分鐘，就能烤出美味的面包，供人們享用。想要一份簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)的早餐并非難事，一臺(tái)大型面包機(jī)就搞定。那大型面包機(jī)怎么烤面包呢？分享它的使用方法給大家：

1、找一個(gè)干凈平整的地方擺放新買回來(lái)的大型烤面包機(jī)，不要讓它離水源和火源太近，確保使用安全。

2、檢查電源線是否有損壞，如果沒(méi)有，接通電源，按下“開(kāi)關(guān)”功能鍵，正式啟動(dòng)面包機(jī)，測(cè)試一下功能，沒(méi)有問(wèn)題，可以開(kāi)始使用。

3、將“面包顏色控制器”置于“3-4”檔，接著把面包放在槽口，如果是烘烤箱，直接放在烘烤箱里面即可，通常一個(gè)槽口烤一片面包，烘烤箱能防止很多面包。

3、烘烤完成后，面包會(huì)自動(dòng)彈出，或者加熱指示燈會(huì)滅，按下取消按鈕，就能停止烘烤。

4、如果面包被卡住，不要繼續(xù)烘烤，應(yīng)該將電源線拔掉，取出面包，再重新放置新的面包。

5、“1”-“7”表示面包的烘烤顏色，通?！?”是最淺的，“7”是最濃的，逐漸遞增。

6、使用完面包機(jī)，將槽口清理干凈，記得不要直接用水沖，會(huì)浸濕內(nèi)部的零部件。

7、如果要循環(huán)烘烤面包，每次間隔時(shí)間為30秒，不要一烘烤完就直接放面包上去繼續(xù)烘烤。

雖說(shuō)大型烤面包機(jī)能烘烤大量面包，但它每次烘烤完都需要清潔。如果清潔難度大，會(huì)增加人工清潔的麻煩。購(gòu)買時(shí)，應(yīng)買易清潔的烤面包機(jī)，還要掌握正確的清潔方法。那大型烤面包機(jī)怎么清潔呢？

首先，切斷電源，讓機(jī)器冷卻，確保在清潔過(guò)程中不會(huì)發(fā)生觸電和燙傷事故，才開(kāi)始清潔。

其次，準(zhǔn)備清潔所需的用具，包括抹布、清潔劑、水盆、水等，記得不要使用帶有腐蝕性的清潔劑，也不要使用磨損性清潔劑。

再次，先清潔機(jī)身內(nèi)部，遵從由內(nèi)到外的原則，將機(jī)身內(nèi)部全部擦拭一遍，角落的碎屑可以用棉簽沾取。記得擦拭過(guò)程中力度不要太大，以免損傷翼片或者內(nèi)部的零部件。

最后，清潔機(jī)身外部，直接用濕布沾清潔劑擦拭即可，記得不要用硬物擦拭，會(huì)刮花表面。等擦拭完，用干布擦干，不要為了圖簡(jiǎn)便，省了這個(gè)步驟，因?yàn)槿站脮?huì)生銹，影響烤面包機(jī)的壽命。

在日常使用時(shí)，很可能發(fā)生烤面包機(jī)故障的情況。很多人第一次遇到，都會(huì)驚慌失措，不知道如何處理。其實(shí)，烤面包機(jī)維修無(wú)非就是找專業(yè)的人員。因?yàn)檫@種大型電器，自身難以修好，需要具備專業(yè)的知識(shí)。那大型烤面包機(jī)怎么修呢？

步驟1：鎖片壞了，就要檢修，檢修前必須把控制桿、旋鈕、緊固件拆下來(lái)，因?yàn)檫@樣才能順利將側(cè)板卸下。對(duì)于部分款型，可能還要卸下整個(gè)外殼，才能檢修鎖片。

步驟2：緊固件一般位于烤面包機(jī)的底部，拆卸時(shí)注意找對(duì)零件，不要亂拆，弄丟了別的部件。

步驟3：鎖片組件有問(wèn)題，必須先將堵塞在零部件的碎屑用壓縮空氣管吹走，這樣才能獲得較佳的清理效果。

步驟4：檢修鎖片，如果位置不對(duì)，無(wú)法順利關(guān)閉，需要輕輕掰彎，才能順利入位。

步驟5：如果底盤壞了，需要檢修底盤，具體根據(jù)底盤的損壞程度而定，可以視情況把整個(gè)底盤都換掉。