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      1. 營養(yǎng)百科

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        孕婦能吃黃豆嗎

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        黃豆的功效和作用?

        黃豆是植物中營養(yǎng)價值可以與動物媲美的代表,向來有“豆中之王”的美譽。它的蛋白質(zhì)含量為40%左右,最優(yōu)質(zhì)的可達(dá)50%左右,相當(dāng)于瘦豬肉的2倍多,雞蛋的3倍,在量和質(zhì)上均可與動物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳?!敝Q。黃豆蛋白質(zhì)中所含人體必需氨基酸較全面,尤其富含賴氨酸,正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷。

        黃豆可燉湯、打成豆?jié){喝,家庭自制豆?jié){并不會使黃豆?fàn)I養(yǎng)流失。

        不過,黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者不宜多吃。黃豆生吃有毒,因此一定要完全煮熟才能食用。如果吃了沒有完全熟的豆?jié){可能出現(xiàn)包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀。

        孕婦能吃黃豆嗎? 能吃

        每100克黃豆含鈣367毫克,是準(zhǔn)媽媽補鈣的理想食品。黃豆可燉湯、打成豆?jié){喝。不過有些準(zhǔn)媽喝豆?jié){之后可能會脹氣哦,喝了反應(yīng)不好就不要喝多了。

        同類能吃食物:

        產(chǎn)婦能吃黃豆嗎? 能吃

        黃豆?fàn)I養(yǎng)價值很高,是膳食優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,此外黃豆制品如豆腐、豆腐絲等富含鈣,是月子里補鈣的理想食品之一。

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        哺乳期能吃黃豆嗎? 能吃

        黃豆?fàn)I養(yǎng)價值很高,是膳食優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,此外黃豆制品如豆腐、豆腐絲等富含鈣,是哺乳媽媽補鈣的理想食品之一。

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        嬰兒能吃黃豆嗎? 能吃

        黃豆可以給寶寶打豆?jié){喝,但如果寶寶還小,豆?jié){不要喝的太多不利于消化吸收,寶寶一歲了可以吃一些豆制品了如豆腐、豆皮、豆腐腦等。

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