我們從來(lái)都只用電飯煲制作白米飯。對(duì)于電飯煲做叉燒肉還是沒(méi)有嘗試過(guò)，因此有很多的注意事項(xiàng)需要大家投入些許的關(guān)注度。這樣才能保證做出來(lái)的叉燒肉美味可口。

1、不要按照叉燒醬瓶子上貼的說(shuō)明書(shū)指示的份量及腌制時(shí)間去做叉燒，做出的叉燒味道比較淡。

2、腌制的時(shí)候，叉燒醬份量要足，腌的時(shí)間要夠長(zhǎng)才夠味兒。

3、在電飯煲里面放幾片姜和蒜能夠讓叉燒肉更香，讓叉燒醬更加入味。

4、一定要實(shí)現(xiàn)淋上一些油，避免電飯煲變焦。