黑胡椒牛排醬汁其實(shí)也就是一種醬,它是屬于意大利菜中的常用醬汁。一般我們常常聽(tīng)到黑胡椒牛排和黑胡椒意大利面,不過(guò)黑胡椒牛排醬汁的吃法不僅僅是這兩種哦。下面我來(lái)看看黑胡椒牛排醬汁的常見(jiàn)吃法吧。
煎:已煎熟之肉品或魚(yú)類(lèi)裝盤(pán),再將加溫后的醬料淋上即可。
炒:將蔬菜或肉類(lèi)炒至半熟后加入醬料下鍋大火快炒即可。例如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。
燴:二大匙醬料+半匙水+各式個(gè)人喜愛(ài)蔬菜或肉絲大火滾后淋上白飯即可。
燙:將面類(lèi)或是各式青菜川燙后,再將加溫後的醬料淋上即可。
烤:做法如同市面上販?zhǔn)壑救忉u,保證風(fēng)味更佳。