相信通過上面對(duì)沙棘的介紹，大家已經(jīng)對(duì)沙棘有一定的了解了。也相信大家平時(shí)如果有需要的話，會(huì)去市場(chǎng)上買沙棘來食用。因?yàn)樯臣蟹浅ＸS富的營(yíng)養(yǎng)元素，而且它的功效也非常多。那大家知道挑選沙棘的方法嗎？要挑選到好的沙棘，才可以有效地發(fā)揮出沙棘的作用哦。那下面就給大家介紹一下挑選沙棘的方法吧。

1、從形狀上來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些形狀是球形或者是扁球形的。球形或者是扁球形的沙棘品質(zhì)才是好的。

2、從顏色來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些表面為棕紅色或者是黑褐色的沙棘。這樣的沙棘才是好的沙棘。

3、從沙棘的表面上來說，挑選沙棘時(shí)，要挑選那些表皮上有皺縮的沙棘。而且好的沙棘它的果柄比較的短小。

4、不要挑選那些爛掉的沙棘，因?yàn)槿绻坏┦秤昧藸€的沙棘就很有可能影響到我們的健康。這樣沙棘的功效不僅發(fā)揮不出來，還影響到我們的健康是不是很不值得。所以說我們?cè)谔暨x沙棘時(shí)，一定要看清楚，不要挑選那些爛掉的沙棘。