要吃白菜？要吃咸肉？如果家里有這兩種人群的話，這道菜沒準會幫上媽媽們一個大忙，那就是：咸肉蒸白菜。咸肉蒸白菜，顧名思義，就是用咸肉和白菜一起蒸。

然而，對于沒有做過咸肉蒸白菜的媽媽來說，了解其做法會幫助媽媽節(jié)省思考的時間，能夠在最短的時間做出美味的咸肉蒸白菜來。其做法如下：

第一步，準備食材：大白菜 150g 、咸肉 300g、香油。

第二步，將咸肉切片，放在水里浸泡5-15分鐘，然后撈起來洗干凈備用。

第三步，將大白菜切塊，洗凈并放在盤子里。

第四步，將咸肉切成片，然后放在大白菜上面。

第五步，入鍋蒸20分鐘后滴上幾點香油即可。