花生中含有一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類(lèi)物質(zhì)，那就是白藜蘆醇，豬骨含有豐富的蛋白質(zhì)，花生豬骨粥是再好不過(guò)的保健食品，但是想把花生豬骨粥做的好吃不是很容易，下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家花生豬骨粥怎么做好吃吧！

方法一

原料：豬骨300g、花生80g、大米100g、輔料油10g、鹽適量。

做法：

1、準(zhǔn)備，新鮮豬骨、花生米。

2、新鮮豬骨放入開(kāi)水里面焯一下，撈上來(lái)備用。

3、將豬骨、花生和米洗凈放入鍋加入2L的水一起煲1.5小時(shí)即可。

方法二

原料：豬骨500g、花生米60g、粳米150g、芫荽適量、蔥花少許。

做法：

1、將芫荽洗凈，切碎；豬骨洗凈，切塊，與花生米一起放入鍋中，加清水適量。

2、用武火煮沸30分鐘后，加入淘洗干凈的粳米，用文火煮成粥。

3、再加入芫荽、蔥花煮沸，調(diào)味即可。

用法：每日1劑，早晚各食1次。

功效：有健脾養(yǎng)血，滋養(yǎng)肌膚之功。適用于脾虛貧血，消瘦乏力，面色萎黃，肌膚不澤。

方法三

原料：豬大骨頭300克、大米400、黑花生200克、食鹽5克、姜5片、水適量、細(xì)香蔥5克。

做法：

1、花生去殼、洗凈，用料理機(jī)打碎，打成末兒。

2、豬大骨頭入沸水焯一下，去腥去浮沫

3、淘好米，放好煮粥的水量，再放入焯過(guò)水的豬大骨頭，再倒入花生末兒。

4、花生末兒和大米攪勻，放入4、5片生姜，電高壓鍋，選煮粥檔。

煮好后，加入食鹽即可，最后撒上細(xì)香蔥花即可。