黃桃總讓人聯(lián)想到香甜多汁，可是市面上有些出售的黃桃坑能會(huì)破壞你對(duì)黃桃的印象。有些黃桃因?yàn)槌砷L(zhǎng)過(guò)程中發(fā)育不好，肉質(zhì)也沒(méi)那么好吃，口感那是肯定不會(huì)好的。那么我們?cè)谶x購(gòu)黃桃的時(shí)候應(yīng)該怎么判斷黃桃是否質(zhì)量好呢？

一般我們?cè)谶x購(gòu)黃桃的時(shí)候，多是從黃桃的外形和手感來(lái)判斷，怎么看怎么感覺(jué)呢？

1、首先要觀察黃桃的外形。以果個(gè)大，形狀端正，色澤新鮮漂亮為好，有硬斑、破皮、蟲(chóng)蛀者較次。

2、用手摸感覺(jué)黃桃的軟硬程度。手感過(guò)硬的一般是尚未熟的，過(guò)軟的為過(guò)熟桃，肉質(zhì)極易下陷的已腐爛變質(zhì)。

有些商家對(duì)自己的黃桃質(zhì)量非常自信，很多會(huì)提供一些試吃的機(jī)會(huì)，顧客可以食用老板從黃桃上切下來(lái)的肉塊，這是最直接讓消費(fèi)者知道黃桃好不好吃的方法。

1、看黃桃的皮和肉。以皮薄易剝，肉色白凈，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟為佳。

2、品嘗的時(shí)候，以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。