現(xiàn)在的豬肉都是吃飼料的多，和以前吃潲水的豬不一樣，而且購(gòu)買豬肉回來(lái)我們都要清洗一遍，那樣的豬肉吃起來(lái)才不會(huì)有很大的腥臊味，同時(shí)也可以洗去表面的臟東西。燒烤五花肉雖然是經(jīng)過(guò)了高溫烤熟了，但是也還是要認(rèn)真清洗干凈五花肉的。

一般來(lái)說(shuō)，買回來(lái)的五花肉我們可以用洗米水來(lái)洗，最好是洗兩次。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)用的洗米水也是有一定的吸附性，可以去除豬肉上的臟東西。

還有一個(gè)方法可以清洗五花肉，那就是用醋來(lái)洗，用醋和水兌開后就可以用來(lái)清洗了，這樣也是很好很方便的。