xo醬撈面有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？相信很多人都不知道，一般小伙伴都只是知道xo醬好吃，做法多樣，但是并不了解它的成分和好處哦！不妨跟著小編一邊學(xué)習(xí)xo醬撈面，一邊了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

xo醬有啥好處？

在xo醬里面大部分的原料都是海味干貨，所以xo醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也來(lái)源于這些食材。

如干貝和火腿等，都是能夠起到提鮮的作用，它們里面含有的蛋白質(zhì)也非常豐富；而蝦米也是另一種制作xo醬的重要材料，也可以提鮮，還含有一定的鈣質(zhì)，多吃蝦米可以起到補(bǔ)鈣的作用；而xo醬里面的配料，如大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)還能殺菌。

一般來(lái)說(shuō)，面條都是由小麥研磨加工后的面粉做出來(lái)的，面粉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且還有著人們想不到的維生素以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于養(yǎng)心益腎，可以起到健脾厚腸、除熱止渴的功效。