除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當(dāng)歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當(dāng)歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯補(bǔ)氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有著一定的調(diào)理作用。

當(dāng)歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調(diào)理作用。