黃芪主要產(chǎn)于我國華北、東北和西北等地，其中以內(nèi)蒙古、山西產(chǎn)的質(zhì)量最好。黃芪質(zhì)量好壞與微量元素硒有很大關(guān)系，越是質(zhì)地好的黃芪，含硒量越高。下面媽網(wǎng)百科就教我們怎樣挑選炙黃芪。

黃芪藥材呈圓柱形，上端較粗，少數(shù)老根的中心木質(zhì)有枯朽狀，灰褐色或呈空洞（習(xí)稱胡椒眼），向下漸細(xì)，有少數(shù)支根和細(xì)根。表面淡黃棕色或淡褐色，有縱皺紋或縱溝及橫向皮孔。質(zhì)堅(jiān)韌，不易折斷，斷面纖維性，皮部黃白色，較疏松，有多數(shù)放射狀彎曲的裂隙，木部淡黃色，有放射狀紋理及縱向裂隙，似菊花心。氣微，味略甜，嚼之有豆腥氣。挑選時(shí)，以身干、條粗壯、皺紋少、粉性足、質(zhì)堅(jiān)實(shí)而綿、不易折斷、味甜、無黑心及空心者質(zhì)佳。

以上就是一些關(guān)于炙黃芪的挑選方法，相信大家對(duì)其都有了一定的了解，希望大家在購買炙黃芪的時(shí)候，能夠按照上述所說的盡心選擇，避免買到假貨。