吉士粉雖然沒有含有食品防腐劑，但也是一種食品添加劑，長期食用對人體健康不好。那么吉士粉能用什么代替？一般來說，吉士粉都是用于制造面包、蛋糕之類的點心，這時我們可以使用奶粉、白糖以及可可粉等來代替吉士粉，這樣健康又美味！

吉士粉畢竟不是純天然的，長期食用會影響我們的健康，并不適宜長期食用，特別是一些氣虛體質(zhì)以及陽虛體質(zhì)和陰虛體質(zhì)等多病體弱者更是不適宜食用。