鮑魚(yú)汁在做很多菜的時(shí)候都可以放一些，一些撈面、撈飯我們?cè)谏厦嬉呀?jīng)說(shuō)過(guò)了，那么鮑魚(yú)汁用在哪些菜里面是比較好吃的呢？接下來(lái)要推薦的就是一道鮑魚(yú)汁炒生菜，不愛(ài)吃青菜的人別著急，鮑魚(yú)汁絕對(duì)能讓你嘗到不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)的。

準(zhǔn)備材料：生菜、鮑魚(yú)汁、麻油、蒜、姜、雞精

做法：

1、將生菜摘好洗凈，晾干后備用；

2、把姜蒜準(zhǔn)備好，放入油鍋中爆香；

3、把生菜放入鍋中，翻炒軟后加入食鹽；

4、把準(zhǔn)備好的鮑魚(yú)汁放適量在鍋中，爆炒上色后加入一些麻油，翻炒一下即可出鍋。

鮑魚(yú)汁能夠給普通的菜肴帶來(lái)不一樣的風(fēng)味，就算是這樣一道簡(jiǎn)單的炒生菜，加一些鮑魚(yú)汁也是很誘人的哦，不妨去試試吧！