養(yǎng)生答疑，媽網(wǎng)百科解答麥冬是否可以直接吃！麥冬是一種具有很好養(yǎng)生功效的中藥材，在日常生活中大家都會利用麥冬來制作菜肴，比如燉湯或者是煲粥，那么麥冬可以直接吃嗎？

麥冬味甘、微苦，性寒，入心、肺、胃三經(jīng)，具有清心潤肺、養(yǎng)胃生津之功效。而且麥冬安全性好，藥毒性很小。對呼吸系統(tǒng)把好的人可以泡水喝，一般都是泡水喝效果比較好，因為生吃會反胃，另外大家需要注意的是麥冬萬一食用不當(dāng)，可能會出現(xiàn)痰多，口淡，胃口不好等狀況。所以建議大家還是采取麥冬泡水的方式進(jìn)食。

下面給大家介紹一下麥冬泡水的做法：

1、準(zhǔn)備藥材，把麥冬用清水過濾一遍。

2、準(zhǔn)備器皿，泡水一般來說，都要用到器皿。如果家里有專門的可以泡過藥材的茶壺的話，可以用這樣的茶壺將麥冬泡水。

3、將麥冬全部用開水浸泡過后，大概泡15-30分鐘即可服用。