香干是黃豆制品，其中含有大量蛋白質(zhì)和鈣等孕期需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以吃香干可以幫助孕婦補(bǔ)充孕期的營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)大蒜屬于辛辣食品，孕婦可以吃嗎？

科學(xué)研究表明，孕婦適當(dāng)?shù)爻砸恍┐笏獯龠M(jìn)血液的循壞，并且有殺菌的作用，預(yù)防感冒。所以，孕婦是可以吃大蒜炒香干的，不過(guò)不可過(guò)多食用，因?yàn)榇笏庵泻械拇笏馑乇容^辛辣，過(guò)量食用可能對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，嚴(yán)重的會(huì)引起胃痙攣和腹瀉等，而且香干吃太多對(duì)胎兒的分泌系統(tǒng)也是有副作用的，所以大蒜炒香干孕婦不可常吃。