芽菜包子餡的做法是不是很簡單呢？別猶豫了，心動不如行動！因為它不僅美味多汁還營養(yǎng)豐富哦！那么芽菜包子餡的營養(yǎng)價值是怎樣的呢？

芽菜包子餡做出的包子不僅皮薄餡多，質(zhì)嫩爽口，對于人體還具有很好的好處。芽菜包子餡的主要材料是芽菜和豬肉。

芽菜含有非常豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進(jìn)排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便的排放，可以有改善消化不好的人。經(jīng)常吃一些黃芽菜，還可以起到預(yù)防腸癌的良好作用。

而豬肉雖然是常見的肉類之一，但它是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

而且豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。