芽菜炒飯是很多人都喜歡吃的一種炒飯，這里面的芽菜并不是我們所理解的豆芽，芽菜和"涪陵榨菜"、"南充冬菜""內(nèi)江大頭菜""宜賓芽菜"稱(chēng)為四川四大腌菜，在四川可是非常出名的哦。芽菜炒飯貴在做法比較簡(jiǎn)單，但是對(duì)于很多愛(ài)美的MM來(lái)說(shuō)，又覺(jué)得炒飯的熱量太高了，不敢輕易嘗試。那么芽菜炒飯的熱量高不高呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識(shí)。

Q：芽菜炒飯的熱量高不高？

A：其實(shí)如果是單純的芽菜，它的熱量并不高的。但是芽菜炒飯，那就不一樣了。炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。芽菜炒飯用油量還是蠻多的，油的熱量高，因此芽菜炒飯的熱量也會(huì)相應(yīng)變高。有網(wǎng)友表示一份炒飯熱量比一大碗牛肉面還高，因此正處于減肥階段的人還是少點(diǎn)吃芽菜炒飯哦。