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      1. 鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        吃鴨腸的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,這類(lèi)食物含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,過(guò)多的吃對(duì)身體也是會(huì)造成影響,所以吃鴨腸不僅要有好的方法,而且要節(jié)制的進(jìn)行吃,這樣對(duì)身體也是有著很好保護(hù),可是大家知道鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?

        鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素,對(duì)人體新陳代謝,神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。

        鴨腸中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化,所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。

        鴨腸中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

        鴨腸適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。

        同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。


        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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