既然鱷梨是一種營(yíng)養(yǎng)又健康的食物，又兼具減肥功效，那么我們應(yīng)該如何來(lái)食用它呢？對(duì)于這種我們還比較陌生的洋水果，以下的食用方法肯定可以幫到你！

1、直接食用

把牛油果豎著對(duì)半切開，掏出里面的核不要，果實(shí)直接食用就行了。

2、做成沙拉

如果嫌直接食用味道不夠好的話，還可以將鱷梨制成沙拉，把鱷梨切開去核之后，將果實(shí)切成塊狀，與其他水果，比如蘋果、梨子、橙一起加入沙拉醬攪拌，這樣食用味道很不錯(cuò)哦！

3、制成果醬

鱷梨還可以制成果醬食用，牛油果醬你一定聽過(guò)，把鱷梨去核后，用勺子挖出果肉放在碗里，用一個(gè)大勺碾碎，之后就可以加入蜂蜜、檸檬汁和番茄醬等均勻攪拌，美味的果醬就制好了，以后就可以拿出來(lái)涂在面包上吃，是早餐的完美搭配哦。

4、制成奶昔

想把鱷梨吃出花樣，媽網(wǎng)百科教你怎么把鱷梨制成奶昔！把鱷梨去核之后，切成塊狀，與適量的牛奶、蜂蜜或者酸奶一起放入攪拌機(jī)中打成奶昔，或者還可以在其中加入一些獼猴桃或者草莓，美味指數(shù)飆升。