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      1. 炒涼粉怎么做好吃

        炒涼粉怎么做好吃

        炒涼粉看似比較簡單,畢竟只有4個步驟,但是要做出色香味俱全的炒涼粉,還需要具備一定的烹飪技巧哦。怎么樣才能夠做出美味的炒涼粉呢?這里媽網百科給大家三個建議,教大家把炒涼粉炒出紅燒肉的水準。

        1、大蒜:要大蒜切片熗鍋,而且要大方,也就是多放蒜,切大片,煎成金黃,這是肉味的第一關。

        2、小蔥:蒜片煎黃后,放入大量的小蔥段,不是大蔥段,或青蒜,這是肉味的第二關。

        3、大醬油:要加入比平常做菜多1-2倍的醬油,小火燉制,直到湯汁收盡,才能燉出肉味。這是肉味的第三關。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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