白灼基圍蝦的做法極為簡(jiǎn)單，不用復(fù)雜的處理，也不用耗費(fèi)多長(zhǎng)的時(shí)間， 特別是想吃蝦又懶得太操勞的人，可以選擇做這道菜，簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)，下面我們就來了解一下白灼基圍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

首先，白灼基圍蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；

其次，白灼基圍蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；

再者，白灼基圍蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；