黃心獼猴桃和紅心獼猴桃是屬于兩個(gè)不同的品種，而且它們雖說(shuō)是有些區(qū)別，但是口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是相差不大的。要說(shuō)哪個(gè)好吃，還真的是沒(méi)有絕對(duì)的答案，因?yàn)橛械娜讼矚g吃比較甜的東西；但是有的人比較喜歡吃不甜的東西，所以可以都去嘗試一下，這樣才能找到自己覺得好吃的那種。

那么，黃心獼猴桃從樹下采摘下來(lái)比較硬，需要置常溫6天左右才會(huì)達(dá)到自然成熟的效果；黃心獼猴桃好的品種，不光是甜，還有清香味，果味；而紅心獼猴桃主要就是比黃心的要甜,感覺不同吧！

但是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，黃心獼猴桃與紅心獼猴桃各有各的好處吧，紅心獼猴桃是獼猴桃中營(yíng)養(yǎng)最高的一種，由于它的口味太甜，對(duì)于一般的人可能會(huì)覺得有點(diǎn)膩。黃心獼猴桃是口感香甜，適中，一般人都是買黃心的。