烤鵪鶉蛋不僅有著鮮香的味道、滑嫩的口感，美味十足的烤鵪鶉蛋的做法也簡單，大家可以自己在家**出美味的烤鵪鶉蛋哦。而且吃了之后對于人體也是有很好的作用的呢。那么烤鵪鶉蛋有什么營養(yǎng)呢？

Q：烤鵪鶉蛋有什么營養(yǎng)？

A：烤鵪鶉蛋不僅麻辣開胃，美味好吃，還有很好的營養(yǎng)價值。這自然是與它的食材分不開的哦?？均g鶉蛋的主要食材就是鵪鶉蛋，鵪鶉蛋不亞于雞蛋，含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。對于人體有很好的補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦的作用。而且鵪鶉蛋對于貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補(bǔ)作用；特別是對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，調(diào)補(bǔ)、美顏、美膚的功效更加顯著哦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨：鵪鶉蛋雖小，但營養(yǎng)價值很高，女性朋友可以多吃鵪鶉蛋哦。不過一味的夸贊鵪鶉蛋，我們?nèi)粘Ｉ钪械碾u蛋可不服了。其實(shí)同等質(zhì)量的鵪鶉蛋和雞蛋營養(yǎng)價值在總體上是相當(dāng)?shù)?。即使鵪鶉蛋營養(yǎng)很高，也不能代替人們的熟客“雞蛋”哦。