喝鐵觀音對(duì)健康的益處多多，具有減肥、預(yù)防衰老、促進(jìn)大腦發(fā)育、緩解疲勞等功效。除了有其他茶都有的一些保健作用之外，鐵觀音還具有很高的養(yǎng)生價(jià)值。下面一起來(lái)具體看看到底鐵觀音茶有哪些好處吧！

1、消食減肥

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。鐵觀音具有解毒消食去油膩的功效，肥胖者喝了能有效排毒減脂，一般朋友喝了可預(yù)防肥胖。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松

醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

3、促進(jìn)大腦發(fā)育

英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，鐵觀音的堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外，鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)對(duì)提高人的智力有良好作用。下午茶時(shí)間來(lái)一杯鐵觀音能提神醒腦，提高工作效率。

4、修身養(yǎng)性

鐵觀音在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面，功效獨(dú)特。鐵觀音需要沖泡，待客時(shí)要燒水洗杯，準(zhǔn)備過(guò)程賓主噓寒問暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過(guò)程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。