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      1. 大豆燉豬蹄的宜忌人群

        大豆燉豬蹄的宜忌人群

        大豆和豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,吃這道菜不僅能滋補(bǔ)身體,還能美容養(yǎng)顏呢!不過,大家可不要被美食迷暈了頭,大豆燉豬蹄好吃是好吃,但是在吃之前你能百分百肯定你能吃大豆或者豬蹄嗎?

        豬蹄的宜忌人群:

        豬蹄對(duì)于一般人來說,都是可以吃的,更是老人、婦女、失血者的食療佳品,尤其適宜血虛者、年老體弱者、產(chǎn)后缺奶者、腰腳軟弱無力者、癰疽瘡毒久潰不斂者食用;但是對(duì)于安歇有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;患有肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者食應(yīng)以少食或不食為好;凡外感發(fā)熱和一切熱證、實(shí)證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次也不能過量食用。

        黃豆的宜忌人群:

        黃豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合吃黃豆;但是消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食,因?yàn)辄S豆在消化吸收過程中會(huì)產(chǎn)生過多的氣體造成脹肚,另外患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。

        媽網(wǎng)小碎語(yǔ):如果平時(shí)你不能吃大豆或者豬蹄的話,面對(duì)大豆燉豬蹄的美食誘惑,就一定要做到“不屑一顧”,雖然這對(duì)于吃貨的你來說會(huì)很難,但是如果你一張嘴,享受美食的是你,但是受罪的還是你!衡量一下利弊,就知道怎樣抉擇了!

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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