掌廚的人應(yīng)該都有經(jīng)驗(yàn)，不管是簡(jiǎn)單的食物還是復(fù)雜的美食，一勺調(diào)料與一塊材料都會(huì)造成最后的成品的美味差別。做豬骨湯拉面也是如此，一起來看看豬骨湯拉面要放幾根豬骨吧！

Q：豬骨湯拉面要放幾根豬骨？

A：很多人做豬骨湯拉面都是覺得味千拉面里的拉面特別好吃，其實(shí)自己做豬骨湯拉面的時(shí)候，準(zhǔn)確來說，不是要注意放幾根豬骨，而是幾斤。因?yàn)榘緶牟牧吓浔榷际怯袠?biāo)準(zhǔn)的。一般1kg豬骨熬制的濃白湯+165g味阿婆+33L開水，就可以熬制出清淡的豬骨頭啦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨：做豬骨湯拉面還要注意火候，想吃日式的可以用大火熬制成乳白色哦。