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      1. 金鈴子是什么

        金鈴子是什么

        金鈴子,通常是對(duì)小型苦瓜完全成熟后的俗稱,各地叫法不一,故有著賴葡萄、黃金瓜、金賴瓜、賴?yán)笾Α㈠\荔枝、荔枝瓜、紅娘等多個(gè)名稱。

        金鈴子的外殼為金黃色,我想,這也是它叫金鈴子的一個(gè)原因。它的外表長(zhǎng)得有點(diǎn)像苦瓜,外殼上都是鼓凸著若干大小不等的顆包。而事實(shí)上它確實(shí)和苦瓜同屬于葫蘆科植物,但不是同一種作物。

        它與苦瓜不同的是,是一種可食用水果,而苦瓜是蔬菜。它的長(zhǎng)一般不超過10厘米,果實(shí)紡錘形,生青熟黃,內(nèi)有紅瓤,味甜。

        事實(shí)上,金鈴子在未成熟之前是苦的,成熟后瓤是紅的,味甜。

        需要注意的是,金鈴子必須成熟才可食用,具有清暑止渴、清心明目的功效。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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