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      1. 雪菊枸杞茶怎樣泡

        雪菊枸杞茶怎樣泡

        雪菊枸杞茶怎樣泡呢?其實沖泡方法很簡單,無非就是在杯中放入雪菊和枸杞,然后加入沸水沖泡。但是若想泡得好喝,喝得怡情,就要講求技巧咯,例如泡茶的茶具、時間、水、雪菊和枸杞的量、水溫、泡的次數(shù)等等都有講究。下面先來看看常見的雪菊枸杞茶的泡法:


        材料:雪菊2-4克、礦泉水500ml、枸杞1-2克、冰糖適量。

        步驟

        1、用開水沖泡昆侖雪菊,再倒掉;

        2、加入幾粒枸杞子和適量冰糖;

        3、倒進開水沖泡500ml,水溫90攝氏度以上;

        4、適當搖晃杯子,待冰糖溶化、雪菊顏色也會出現(xiàn),泡出顏色;

        5、待湯色絳紅、清透時,就直接用可以飲用啦;

        沖泡技巧

        1、 茶具。沖泡雪菊枸杞茶,用透明玻璃器皿最佳,沸水沖泡。

        2、 沖泡次數(shù)。第一泡倒入水后直接出水,前幾泡滋味湯色容易泡出,出水要快,待湯色為絳紅色即可飲用,沖泡次數(shù)視不同茶具會有差別,湯色隨沖泡次數(shù)由紅慢慢轉為金黃,也就是花蕊中顏色先入茶湯,花蕊中顏色出來后就呈現(xiàn)出花瓣的顏色。

        3、 沖泡的時間。浸泡時間愈久,顏色愈純正。

        4、 沖泡的水質(zhì)。對于水質(zhì)的要求以礦泉水或純凈水為上。

        5、 水溫。第一泡水溫應在98度,后續(xù)水溫在80度以上即可。

        6、 飲用。建議第一次用一杯四成左右的開水沖洗菊花后倒掉,除去雜質(zhì),從第二泡開始飲用。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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