提到煲湯，很多人的第一反應(yīng)都是麻煩，為什么？因?yàn)楹臅r(shí)長(zhǎng)??！可別看北芪紅棗烏雞湯既鮮美又營(yíng)養(yǎng)，煲它可并不需要特別長(zhǎng)時(shí)間哦。一起來(lái)看看北芪紅棗烏雞湯煲多久吧！

Q：北芪紅棗烏雞湯煲多久？

A：在燉北芪紅棗烏雞湯的時(shí)候，首先要先將烏雞飛水，這樣能更好更快的洗凈烏雞的沾污。然后再談煲多久的問(wèn)題，一般你需要準(zhǔn)備2個(gè)小時(shí)，烏雞必須燉八、九分熟，一般時(shí)間為1個(gè)小時(shí)。等烏雞燉熟后再放入紅棗，考慮到紅棗燉熟，以及紅棗入味，所以還需等上半個(gè)小時(shí)。這個(gè)時(shí)候湯汁鮮美，既有烏雞的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng)還有北芪的藥效，再加上紅棗的甜味，整個(gè)湯品色香味俱全，時(shí)候一到就可以開(kāi)吃啦。所以整個(gè)時(shí)間不會(huì)超過(guò)2個(gè)小時(shí)哦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨：在紅棗放入之后，放鹽與否可以根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)加入，在加入之前可以先品品湯汁的味道。不加鹽也是可以的。