現(xiàn)在中國的市場參差不齊，各種仿冒商品都在市場上，很多人都是因?yàn)椴欢?，容易上?dāng)受騙，通常買到一些假貨或者是不好的貨。要想真正地買好好的，不妨跟著媽網(wǎng)百科來學(xué)習(xí)一下，怎么辨別北沙參的真假與好壞吧！

北沙參在形體上與南沙參是有所差別的，根細(xì)長，表面淡黃白色，略粗糙，偶有殘留外皮；不去外皮的表面黃棕色，有不規(guī)則縱溝及裂隙，并有黃棕色橫長皮孔及較多點(diǎn)狀突起的細(xì)根痕。根頭漸細(xì)，有殘留莖基。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，形成層環(huán)深褐色，木部黃色，放射狀。氣微香，味微甜。

知道了這些特點(diǎn)，你還會(huì)不知道怎么辨別嗎？可以通過它的顏色、紋路、味道去判斷它是好的，還是壞的，你可以買點(diǎn)回去與麥冬、玉竹等養(yǎng)陰之品一起食用，有一定的保健效果哦！