本來當(dāng)歸烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值就很高了，再加上黃芪這一劑中藥藥材，它的食療功效那就是“更上一層樓”了！這里，我們就不細(xì)講關(guān)于當(dāng)歸黃芪烏雞湯究竟怎么怎么有用，我們先來理理頭緒，為如何做出美味的當(dāng)歸黃芪烏雞湯來備備課！首先，問一個(gè)小問題，大家知道在做當(dāng)歸黃芪烏雞湯的時(shí)候，要放多少當(dāng)歸進(jìn)去嗎？

Q：當(dāng)歸黃芪烏雞湯當(dāng)歸究竟要放多少？

A：當(dāng)歸有補(bǔ)血的功效，當(dāng)歸的服用方法是煎湯內(nèi)服，當(dāng)歸除了可以入藥，還可以煲各種各樣美味的湯。要是煲湯的話，一般來說它的用量是6—12克，可以入丸、散；或浸酒，或敷膏。主要用于治療血虛諸證，還有女性的各種疾病，例如：月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、癥瘕結(jié)聚、崩漏等。當(dāng)歸還用于虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷等的治療。

媽網(wǎng)小碎語：在用當(dāng)歸煲湯的時(shí)候，你可不要貪圖當(dāng)歸的藥效而加大量哦，畢竟是藥材，俗話說“是藥三分毒”，在烹飪當(dāng)歸黃芪烏雞湯的時(shí)候，大家可要“手下留情”，放當(dāng)歸的時(shí)候悠著點(diǎn)兒！