菜如其名，冰糖蒸香蕉即冰糖與香蕉裝盤合蒸，就是這么簡單粗暴。下面媽網百科給大家介紹冰糖蒸香蕉的兩種做法，一起來學習下吧。

做法一

材料：香蕉、冰糖

步驟：

1、香蕉去皮，和冰糖一起裝盤中。

2、整盤放入裝水的電磁爐中，加蓋，中火定時蒸10分鐘。

3、十分鐘后，取出可吃。

做法二

材料：香蕉、冰糖、枸杞

步驟：

1、枸杞放水里浸泡十分鐘，去除細沙后洗凈待用。

2、香蕉剝皮擺盤。

3、放入冰糖。

4、鍋內水燒開后，放入香蕉。

5、上鍋蒸十分鐘。

6、出鍋擺上枸杞裝飾。