如何選購(gòu)五常大米呢？其實(shí)只要掌握望、聞、切、品四個(gè)重點(diǎn)，每個(gè)人都能選購(gòu)出好的五常大米。下面，媽網(wǎng)百科為各位朋友具體說(shuō)說(shuō)這四個(gè)選購(gòu)五常大米的重點(diǎn)！快來(lái)看看吧！

1、望：大米無(wú)任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米、霉病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。五常大米是長(zhǎng)粒的，米粒細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度6-7mm，五常大米白堊粒比較多，這個(gè)是五常大米的特點(diǎn)。

2、聞：聞無(wú)任何怪味、異味。稻花香屬于外香型大米，大米有清香味。

3、切：捻摸大米質(zhì)地堅(jiān)韌、細(xì)膩滑潤(rùn)。兩手搓米，會(huì)散發(fā)出米香。但是手上有一點(diǎn)點(diǎn)香氣，如果手上的香氣很多，是有香精的大米。

4、品：米飯筋糯宜口、醇厚略甜。