不管是多美麗的玫瑰花，總有凋謝的時(shí)候，但是我們可以盡量縮短其凋零的時(shí)間；不管是多美麗的女人，總有老去的時(shí)候，但是我們可以延緩衰老的時(shí)間；不管是多好吃的大頭蝦，總有不新鮮的時(shí)候，但是我們可以延長(zhǎng)大頭蝦的“鮮”。那么，怎么做才能大頭蝦保存新鮮呢？這就要講到大頭蝦的保存方法了，如下：

沙養(yǎng)保鮮方法：

首先，準(zhǔn)備一個(gè)膠盒，然后加上一些手揪及通風(fēng)口，最后鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環(huán)境下就可以養(yǎng)到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環(huán)境了，所以很容易就讓蝦所適應(yīng)。要是在冬天的時(shí)候，更可以養(yǎng)到四五天，甚至一個(gè)星期都不是問(wèn)題。但是此種方法比較復(fù)雜，現(xiàn)在已經(jīng)很少會(huì)用了。

冰箱保鮮方法：

這種方法就最常見(jiàn)了，現(xiàn)在大多人家里都有冰箱，什么東西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。首先，拿出一個(gè)膠盒來(lái)，然后在里面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把大頭蝦放入里面后，最后再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來(lái)保持大頭蝦的持久保鮮。

水養(yǎng)保鮮方法：

這種方法用蝦箱或蝦袋加個(gè)電泵就0K，但是這種水養(yǎng)法并非最好的，也不是哪家都有電泵的。