做西紅柿辣椒醬，其實(shí)需要將辣椒和西紅柿放在火上熬制的哦，那么需要熬多久呢？其實(shí)上面也提高一般是熬30分鐘就差不多了。嚴(yán)格來(lái)講，做出美味的西紅柿辣椒醬，需要按順序炒食材呢？一般是放入辣椒泥，翻炒后，接著倒入西紅柿泥，這樣分步走，做出來(lái)的西紅柿辣椒醬味道更清香濃烈！

熬西紅柿辣椒醬細(xì)節(jié)披露，大伙快抄起筆記本圍觀喲。

首先，倒入橄欖油燒熱、急著倒入蒜、姜炒香，在倒入辣椒末，炒辣椒這個(gè)過(guò)程一不要加水哦。辣椒變色的時(shí)候，倒入番茄汁，接著倒入料酒，整個(gè)過(guò)程都需要不斷攪拌呢，熬一個(gè)小時(shí)，然后加入白糖、鹽，白糖能提鮮呢，最后可以加入其他的食材，芝麻或者是味精。

如果材料有蘋果的話，那么蘋果和西紅柿是同步鍋中炒的哦?？蠢苯丰u的量來(lái)決定火熬的時(shí)間哦，最好用中火熬粥。想要做出好看的西紅柿辣椒醬，那么最好是用紅色的西紅柿而不是黃色的西紅柿哦。