毛豆，這個毛絨絨的小豆豆是大豆的小時候哦，原來年輕時候的大豆長這樣，有沒有在長姿勢呢？可是煮毛豆的時候也實在是糟心，煮N久不見毛豆變熟的窩，一般煮個15分鐘很多菜歇菜了，毛豆可不是。稍稍煮得時間短了，吃起來可響脆了！

煮毛豆半個小時就ok了！

煮毛豆注定不能偷懶哦，一定要煮熟透，否則吃到不熟的毛豆小心會中毒呢，嚴重的話還是導致死亡哦，好怕怕！煮25分鐘左右，毛豆也是歇菜了，正中下懷，也是極好的。

煮毛豆怎么煮顏色還是綠綠不變色？

毛豆青綠的顏色看起來生機勃勃哦，讓人食欲感Up Up！怎么煮毛豆不變黃呢？加多點油，而且不要那么快蓋蓋子，這和煮青菜是一個道理，默默記在心里哦。