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      1. 蔥香曲奇的做法

        蔥香曲奇的做法

        帶有一股淡淡的咸香味的蔥香曲奇是你的最愛嗎?在吃膩了奶油般香甜的曲奇之后,是否想來一塊蔥香的呢,咸咸的口味或者給你一種獨特的感受呢!以后想吃曲奇再也不用去買了,有“好廚藝”,就是這么任性!但是,在任性之前你知道蔥香曲奇的做法嗎?

        1、黃油切成小塊室溫20度軟化,這個步驟是很重要的,決定的是你整個曲奇的口感;

        2、然后加入糖粉,和鹽;

        3、用電動打蛋器把蛋打發(fā);

        4、再分次加入牛奶,打發(fā);

        5、打發(fā)好的黃油成羽毛狀,再倒入過篩后的低粉;

        6、加入切成末的蔥花,翻拌均勻;

        7、裝入有中號五齒花嘴的裱花袋中,擠出花形;

        8、烤箱175度預(yù)熱,上下火,中層,約15分鐘,上色即可。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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